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Houmous : sur les traces du célèbre mezzé

Houmous : sur les traces du célèbre mezzé

Cette semaine et à l'approche de l'été, "Express Orient" s'intéresse au houmous. Ce mezzé emblématique, connu dans tout le Moyen-Orient, est une véritable institution, mais il créé aussi des disputes sans merci dans les cuisines... Qui a inventé la recette en premier ? Rencontre avec Dan Alexander, éditeur du livre "On the hummus route" (non traduit en français). Il nous explique ce qui différencie ce plat selon les pays, mais aussi ce qui les lie, à travers de nombreuses histoires et souvenirs.

Tags: Moyen-Orient, Cuisine, Gastronomie, Israël, Cisjordanie, Liban,

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Travailleuses domestiques : stop au harcèlement

Travailleuses domestiques : stop au harcèlement

Les employées de maison sont environ 50 millions à travers le monde. Travaillant souvent sans contrat ni garanties, elles subissent beaucoup d'abus, notamment sexuels. Pour lutter contre ces violences, l'Organisation internationale du travail (OIT) planche actuellement sur une nouvelle convention.

Tags: Droits des femmes, Travail, Équateur, Liban, Conditions de travail,

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Les prisonniers libanais détenus en Syrie et leurs familles réclament justice

Les prisonniers libanais détenus en Syrie et leurs familles réclament justice

Lorsque l'on évoque la question des prisonniers politiques en Syrie, on pense spontanément aux opposants syriens arrêtés et détenus ces dernières années. Mais il y a aussi des détenus libanais arrêtés par le régime de Damas pendant la guerre civile au Liban, il y a plus de 20 ans. Ils sont plus de 600 encore détenus dans le plus grand secret dans les geôles syriennes. Reportage de Zeina Antonios.

Tags: Liban, Prison, Syrie, Guerre, Turquie, Kurdes, Prisonnier politique, Gaza, Mariage, Dette,

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Décès de l'ancien patriarche maronite au Liban Nasrallah Boutros Sfeir

Décès de l'ancien patriarche maronite au Liban Nasrallah Boutros Sfeir

Nasrallah Boutros Sfeir, ancien chef quasi centenaire de l'Église maronite, s'est éteint dimanche à l'âge de 98 ans. Le Liban perd là une figure-clé de son histoire contemporaine, l'un des artisans de la fin de l'hégémonie syrienne sur son pays.

Tags: Liban, Église catholique, Décès,

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Cure d’austérité au Liban : une pilule qui passe mal

Cure d’austérité au Liban : une pilule qui passe mal

Le gouvernement libanais vient de dévoiler les premières mesures de son plan d’austérité. Un plan qu’il juge nécessaire au regard de la situation financière exsangue du pays, mais qui suscite l’inquiétude des fonctionnaires. Ces derniers ont entamé jeudi une nouvelle grève générale de trois jours. Quant à la Banque centrale, elle multiplie les opérations de communication, afin de rassurer la population et les investisseurs quand à la stabilité de la monnaie.

Tags: Austérité, Liban, Dette, Dette souveraine, Déficit, Grève, Fonctionnaire,

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Bahreïn : un rapport dénonce la torture sexuelle dans les prisons

Bahreïn : un rapport dénonce la torture sexuelle dans les prisons

Mardi, le roi du Bahreïn, Hamad Ben Issa Al Khalifa, a été reçu par Emmanuel Macron à l’Élysée. Il a notamment été question de la guerre au Yémen et de la Syrie, mais pas des droits de l'Homme, malgré l'appel de plusieurs ONG. L'organisation Salam for Democracy and Human Rights vient de publier un rapport sur l'utilisation de la torture sexuelle dans les prisons du royaume, en particulier contre les militants et opposants politiques. Jawad Fairooz, prsident de l'association, nous en dit plus.

Tags: Bahreïn, Droits de l'Homme, Torture, Liban, Parfum d'Irak,

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Au Liban, les décès des employées de maison étrangères souvent "classés sans suite"

Au Liban, les décès des employées de maison étrangères souvent "classés sans suite"

Trois employées de maison éthiopiennes ont perdu la vie au Liban ces derniers jours en se défenestrant, alors que le pays est fréquemment accusé de laxisme face aux abus dont sont victimes les travailleuses étrangères.

Tags: Liban, Éthiopie, Droits de l'Homme,

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Syrie : le heavy metal pour raconter la guerre

Syrie : le heavy metal pour raconter la guerre

Monzer Darwish est musicien syrien de heavy metal. Après la perte d'un membre de son groupe dans le conflit syrien, il décide de faire un documentaire sur la scène metal dans son pays en guerre. "Syrian Metal is war" montre comment ces musiciens continuent de jouer malgré la guerre, en faisant face aux menaces du gouvernement, mais aussi du groupe État islamique. Après avoir fui la Syrie, Monzer Darwish vit désormais aux Pays-Bas. Il nous explique le message que porte son documentaire.

Tags: Syrie, Réfugiés syriens, Musique, Israël, Politique israélienne, Benjamin Netanyahu, Liban, Réfugiés,

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France : le hijab de la discorde

France : le hijab de la discorde

Actuelles revient cette semaine sur la polémique déclenchée en France par l'annonce de la commercialisation d’un hijab de sport par la chaîne de magasins Decathlon. L'enseigne française a dû faire face à autant de levées de boucliers que de soutiens. Elle a finalement renoncé à mettre en vente ce produit pour le moment.

Tags: Islam, Liban, Corée du Sud,

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Au Liban, la lente reconstruction du camp de réfugiés palestiniens de Nahr el-Bared

Au Liban, la lente reconstruction du camp de réfugiés palestiniens de Nahr el-Bared

Il y a 70 ans, à la création d'Israël, des millions de Palestiniens ont fui la guerre israélo-arabe de 1948 lors de ce qu’ils appellent la Nakba, la catastrophe. Aujourd'hui, l'ONU recense encore 5 millions de réfugiés palestiniens, répartis dans une soixantaine de camps de la région. Et parmi eux Nahr el-Bared, dans le nord du Liban.

Tags: Liban, Réfugiés palestiniens, UNRWA,

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Bilal, le cireur de chaussures devenu une star de la chanson au Liban

Bilal, le cireur de chaussures devenu une star de la chanson au Liban

Les Doms sont l'une des communautés les plus marginalisées au Liban. Toutefois l’un d’entre eux, le chanteur Bilal, devenu superstar de la variété arabe, a réussi à s’imposer comme une figure emblématique de ce groupe ethnique.

Tags: Liban, Musique, Roms,

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En Inde, "le plus important taux de chômage depuis 45 ans" ?

Dans cette revue de presse : la polémique en Inde sur le taux de chômage, le nouveau gouvernement au Liban après des mois de blocage, et que retiendra-t-on du grand débat national en France ?

Tags: Inde, Chômage, Liban, Saad Hariri, France, Grand débat national,

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Le Liban a un nouveau gouvernement après huit mois de blocage

Le Liban a un nouveau gouvernement après huit mois de blocage

Le Liban s'est doté jeudi d'un nouveau gouvernement dirigé par le Premier ministre sortant Saad Hariri, au terme de plus de huit mois de tractations sur fond de divisions politiques et de craintes d'une crise économique aiguë.

Tags: Liban, Saad Hariri,

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Les pays arabes appellent à un rapatriement des réfugiés syriens

Les pays arabes appellent à un rapatriement des réfugiés syriens

Lors d'un sommet à Beyrouth, le président libanais Michel Aoun a exhorté dimanche la communauté internationale à "tout mettre en œuvre" pour que les réfugiés syriens puissent rentrer chez eux, sans attendre un règlement politique du conflit.

Tags: Bachar al-Assad, Liban, Ligue arabe, Syrie,

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L’émir du Qatar présent au Sommet économique arabe qui se tient à Beyrouth

L’émir du Qatar présent au Sommet économique arabe qui se tient à Beyrouth

Le Sommet arabe pour le développement économique et social s’est ouvert dimanche à Beyrouth. Si plusieurs dirigeants arabes ont décidé de le boycotter en raison de divergences sur la question syrienne, l'émir du Qatar a, lui, répondu présent.

Tags: Bachar al-Assad, Liban, Ligue arabe, Syrie,

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Au Sommet économique arabe, peu de chefs d’État, un retour de la Syrie en suspens

Au Sommet économique arabe, peu de chefs d’État, un retour de la Syrie en suspens

Le sommet arabe pour le développement économique et social s’ouvre dimanche à Beyrouth. Mais plusieurs dirigeants arabes ont décidé de le boycotter en raison de divergences sur la question syrienne.

Tags: Liban, Syrie, Ligue arabe, Bachar al-Assad,

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Israël affirme avoir découvert tous les tunnels creusés par le Hezbollah

Israël affirme avoir découvert tous les tunnels creusés par le Hezbollah

Israël a annoncé dimanche avoir bouclé ses recherches pour la mise au jour de plusieurs tunnels creusés par le Hezbollah à partir du Liban et passant sous la frontière entre les deux États.

Tags: Israël, Hezbollah, Liban, Tunnel,

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Liban, Tunisie, Burkina Faso… les Gilets jaunes font des émules à travers le monde

Liban, Tunisie, Burkina Faso… les Gilets jaunes font des émules à travers le monde

Le mouvement des Gilets jaunes contre la vie chère, qui semble s’essouffler en France, s’est exporté dans de nombreux pays depuis la fin novembre. Au Liban et en Israël, des manifestations ont eu lieu ce week-end.

Tags: Gilets jaunes, Israël, Liban, Tunisie, Égypte, Pays-Bas, Belgique, Centrafrique, Irak, Burkina Faso,

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Gilets jaunes : perte de 0,1 % de croissance au 4e trimestre

Gilets jaunes : perte de 0,1 % de croissance au 4e trimestre

Le ministre français de l'Économie Bruno Le Maire chiffre à 0,1 % la perte de PIB au 4e trimestre due aux Gilets jaunes. Également au menu de l'Info Éco, lundi, le pétrole qui retrouve (un peu) de couleurs après l'accord sur une baisse de la production signé vendredi entre l'Opep et ses pays alliés. Le point sur les bourses européennes et asiatiques, et un focus sur l'immobilier libanais qui est en crise.

Tags: Gilets jaunes, PIB, Liban,

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La Bibliothèque nationale du Liban renaît après 42 ans de fermeture

La Bibliothèque nationale du Liban renaît après 42 ans de fermeture

à Beyrouth – La Bibliothèque nationale vient de rouvrir ses portes à Beyrouth, dans la capitale libanaise. Quarante-deux ans après sa fermeture, le bâtiment flambant neuf met une collection de 300 000 ouvrages à la disposition du public.

Tags: Liban, Culture, Patrimoine,

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Opération israélienne à la frontière libanaise contre les tunnels du Hezbollah

Opération israélienne à la frontière libanaise contre les tunnels du Hezbollah

L'armée israélienne a annoncé mardi le lancement de l'opération "Bouclier du Nord" visant à détruire des tunnels souterrains construits par le mouvement libanais Hezbollah.

Tags: Israël, Hezbollah, Liban, Tunnel, frontière,

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Le violoncelliste Karim Wasfi veut reconstruire Mossoul par la musique

Le violoncelliste Karim Wasfi veut reconstruire Mossoul par la musique

La musique peut-elle être un acte de résistance ? L'une des figures de la musique classique au Moyen-Orient y croit dur comme fer. Karim Wasfi, ancien chef de l'orchestre symphonique d'Irak, a connu un écho international en jouant du violoncelle dans les rues de Bagdad en 2015. Il fait désormais voyager sa musique à Mossoul, ancienne capitale de l'organisation État islamique (EI). Il nous en dit plus sur le message qu'il souhaite véhiculer à travers ses performances.

Tags: Mossoul, Musique, Irak, Organisation État islamique, Liban, Viol, Droits des femmes, Yazidis, Syrie,

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Reporters : l'Achoura à Beyrouth, avec les militants du Hezbollah

Reporters : l'Achoura à Beyrouth, avec les militants du Hezbollah

Dans la banlieue sud de la capitale libanaise, là où il règne en maître, le Hezbollah célèbre l'Achoura. Le mouvement proche de l'Iran commémore cette date majeure de l'islam chiite, celle du massacre de l'imam Hussein et de ses partisans, il y a plus de 1 300 ans. La scission entre sunnites et chiites, fracture fondamentale toujours à vif et qui permet d'expliquer bien des crises dans le monde musulman, remonte à ces premiers temps de l'islam.

Tags: Liban, Hezbollah, Hassan Nasrallah, Chiites, Beyrouth,

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Raqqa : paroles d'habitants, un an après la reprise de la ville

À Raqqa, cela fait un peu plus d'un an que les forces kurdes ont repris le contrôle de cet ancien fief du groupe État islamique en Syrie. À quoi ressemble la ville aujourd'hui ? Ses habitants ont-ils pu reprendre le cours de leur vie ? Les islamistes radicaux sont-ils vraiment partis ? Un reportage de Maryse Burgot et Régis Matté.

Tags: Syrie, Raqqa, Israël, Colonies israéliennes, Cisjordanie, Airbnb, Liban, Photographie,

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Au Liban, les familles de disparus de la guerre civile retrouvent l'espoir

Au Liban, les familles de disparus de la guerre civile retrouvent l'espoir

Plus de trente ans après la fin de la guerre civile au Liban, le Parlement a voté une loi prévoyant la création d’une commission d’enquête sur les disparus. Une décision attendue de longue date par les familles qui réclament le "droit de savoir".

Tags: Liban, Disparition, Syrie,

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En Syrie, le régime veut reconstruire en expropriant des millions de déplacés et de réfugiés

En Syrie, le régime veut reconstruire en expropriant des millions de déplacés et de réfugiés

Le Parlement syrien a voté en avril une loi dont l’objectif est d’exproprier des millions de Syriens qui ont fui les combats. Le régime est accusé de vouloir empêcher le retour de populations qui lui sont hostiles.

Tags: Syrie, Réfugiés syriens, Immobilier, HCR, Liban, Hezbollah,

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Miss Terre : la candidate libanaise disqualifiée à cause d'un cliché

Miss Terre : la candidate libanaise disqualifiée à cause d'un cliché

Alors que le concours de beauté Miss Terre approche, la candidate libanaise a été disqualifiée par son propre pays, à cause d'une photo avec sa concurrente israélienne. En France, une députée a déposé une proposition de loi contre la "glottophobie", après les moqueries de Jean-Luc Mélenchon à propos de l'accent du sud d'une journaliste. Et puis, à peine sorti, l'album posthume de Johnny Hallyday fait déjà un carton.

Tags: Liban, Israël, Concours de beauté, Jean-Luc Mélenchon, Johnny Hallyday,

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Miss Liban privée de concours de beauté après une photo avec Miss Israël

Miss Liban privée de concours de beauté après une photo avec Miss Israël

Le Liban se considérant en guerre contre Israël, Salwa Akar a été évincée du concours Miss Earth, après avoir posé avec une Israélienne lors d’une compétition aux Philippines. La Miss libanaise assure avoir cru que la candidate était palestinienne.

Tags: Liban, Israël, Concours de beauté,

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Avec "Forte", Salim Saab rend hommage aux femmes artistes du monde arabe

Avec "Forte", Salim Saab rend hommage aux femmes artistes du monde arabe

"Qawiya" signifie "forte" en arabe. C'est le titre du documentaire de Salim Saab, ancien rappeur et journaliste franco-libanais. Un film hommage aux femmes artistes du monde arabe, qui met sur le devant de la scène huit créatrices évoluant dans différents domaines : graffiti danse ou tatouage. Salim Saab est l'invité "d'Express Orient" cette semaine.

Tags: Syrie, Liban, Tourisme, Iran,

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Rivalités au sommet de la Francophonie

À la fin de son mandat, Michaëlle Jean ne semble pas prête à passer la main... et Louise Mushikiwabo, qui devrait prendre sa suite vendredi à la tête de l'OIF, ne fait pas l'unanimité. Au Liban, le quotidien An-Nahar a publié une édition ne comportant que des pages blanches. Un signe de protestation contre le blocage politique qui paralyse le pays depuis cinq mois.Kylian Mbappé est en Une du magazine Time, qui considère que le jeune footballeur est l'un des leaders de la nouvelle génération.

Tags: Francophonie, Rwanda, Emmanuel Macron, Liban, Journalisme, Kylian Mbappé, Futur,

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