La fédération Perifem, qui rassemble l'ensemble des acteurs de la distribution pour agir sur les sujets énergétiques ou environnementaux, se mobilise face aux risques de pénuries qui pourraient arriver d'ici la fin de l'année. Elle a défini des "mesures communes et concrètes" pour baisser la consommation d'énergie des supermarchés à compter de l'automne prochain.
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