26 December 2019

Romain Meder est cuisinier exécutif du restaurant Alain Ducasse, au célèbre Plaza Athénée, à Paris. Une table trois étoiles au Guide Michelin... qui ne sert plus de viande depuis 2014 ! "On ne dit pas de ne plus manger de viande, mais de moins en manger et de mieux la manger", affirme le chef, qui publie un livre de 80 recettes, "Naturellement libre" (Éd. LEC, Les éditions culinaires), dans lequel il dévoile une cuisine axée sur la "naturalité" et inspirée de ses voyages.

Tags: Économie, Cuisine, Gastronomie, Végétarisme, Environnement, Noël,

24 December 2019

Alors que le mouvement de grève contre la réforme des retraites entame son 20e jour, le gouvernement peine à convaincre certains experts du bien-fondé de son projet controversé. Ces derniers soulignent que le système est surtout menacé par la baisse des ressources budgétaires.

Tags: France, Économie,

23 December 2019

Le président ivoirien, Alassane Ouattara, a annoncé samedi une réforme d'envergure du franc CFA, dont le nom évoluera pour devenir "l'éco". Du FCFA à l'éco, tour d'horizon de ce qui va changer, et de ce qui ne changera pas.

Tags: Franc CFA, Économie, Afrique,

19 December 2019

La Cour de Luxembourg a accordé, jeudi, une victoire à Airbnb face à une organisation d'hôteliers français, qui en appelle aux autorités pour réguler la concurrence de la plateforme en France, son deuxième marché mondial.

Tags: Airbnb, Logement, Économie,

19 December 2019

Ancienne cadre d'Orange, Stéphanie Hospital lance OneRagtime en 2017, un fonds de capital-risque et une plate-forme d'investissement communautaire et ouverte aux business angels, aux family offices et aux fonds corporate. Un modèle hybride qui va à l'encontre des pratiques habituelles dans le capital-risque. Jean-Marie Messier s'est joint au projet afin d'assurer les relations avec les grands fonds et industriels. Stéphanie Hospital est notre invitée.

Tags: Économie, Fintech, French Tech, Technologie, Emmanuel Macron, Europe,

17 December 2019

Ce sont des géants, des "poids lourds" de la planète finance et pourtant, ils sont 100% publics. On en compte moins d’une centaine dans le monde et tous appartiennent à des États, donc aux citoyens. Les fonds souverains ne sont pas des fonds d’investissements comme les autres. À quoi servent-ils ? Pourquoi tous les pays n’en ont pas, et comment fonctionnent-t-ils ? Le Gros mot de l’éco est allé en Norvège, là où se trouve le plus gros fonds souverain du monde. Regardez !

Tags: Finance, Économie, Épargne, Norvège,

17 December 2019

Un an après la crise des Gilets jaunes, les touristes semblent de nouveau bouder la capitale. La consommation, généralement élevée en cette période de fêtes, est aussi en berne. De quoi inquiéter les commerçants parisiens pour l’année 2020.

Tags: Grève, Économie,

13 December 2019

En ce lendemain d'élection présidentielle algérienne, la chronique de l'économie est intégralement consacrée à la situation du pays. La rentre pétrolière s'épuise alors que les cours ont chuté. Le taux de chômage des jeunes est préoccupant. La conjoncture reste compliquée. La corruption est dénoncée. Des réformes pour diversifier l'économie doivent être menées.

Tags: Algérie, Économie, Élection présidentielle,

13 December 2019

Au Royaume-Uni, le parti conservateur vient de remporter une victoire écrasante aux législatives anticipées. Le Brexit aura-t-il donc bien lieu le 31 janvier prochain, comme le promet le Premier ministre Boris Johnson ?

Tags: Économie, Brexit, Royaume-Uni, Boris Johnson, Écosse, Union européenne,

13 December 2019

En France, la présentation intégrale du projet de réforme des retraites par le Premier ministre Édouard Philippe, mercredi, n'a pas apaisé les esprits. Le mouvement de grève s'étend désormais aux syndicats réformistes, CFDT et UNSA, qui seront dans la rue mardi 17 décembre pour une nouvelle journée de manifestations. Le Premier ministre a convié jeudi soir les partenaires sociaux à un nouveau "cycle de réunions" la semaine prochaine. Quelle est la marge de manœuvre du gouvernement ?

Tags: Économie, Retraite, Édouard Philippe, Réformes économiques, Syndicats,

13 December 2019

Qu'ils s'appellent le Printemps, le Bon Marché ou encore les Galeries Lafayette, les grands magasins français ont su traverser les années et les époques. Ils sont devenus incontournables dans la capitale, mais aussi à l'international. Des milliers de techniciens, de vendeurs et d’artisans s’activent chaque jour pour faire fonctionner ces boutiques. Nos équipes ont passé 24h dans les coulisses du Printemps. Elles sont également allées à la rencontre de Frank Rosenthal, expert en marketing, pour comprendre comment ces temples du commerce ont réussi à s'adapter à leur temps.

Tags: France, Commerce, Économie, Tourisme, Paris, Histoire,

12 December 2019

Les élections générales ont lieu ce jeudi au Royaume-Uni pour tenter de faire voter l'accord de Brexit et sortir de l'impasse. Qu'est-ce qui peut se passer dans les semaines à venir pour l'économie du Royaume-Uni? Que se passera-t-il une fois le Brexit enclenché? Quelles implications pour les entreprises? Décryptage.

Tags: Brexit, Économie, Élections, Commerce,

11 December 2019

Secoués par les printemps arabes, les dirigeants d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient ont-ils vraiment pris conscience de la nécessité de faire bouger les lignes économiques dans leurs pays respectifs ? L’économiste Alexandre Kateb est plein d'espoir. Il publie l’ouvrage "Les économies arabes en mouvement" (Ed. De Boeck Supérieur).

Tags: Printemps arabe, Économie, Moyen-Orient, Pétrole,

29 November 2019

Diane Scemama (Dream Act) et Camille Rognant (Réseau francilien du réemploi) ont fondé Green Friday, une association qui lutte contre le Black Friday. L'évènement séduit pourtant de plus en plus les consommateurs français, même s'ils en ont une image plutôt négative, selon un sondage réalisé par Yougov France.

Tags: Économie, Consommation, Soldes, France,

29 November 2019

À l'intiative de la France, les sommets autour de la question climatique se multiplient. Ce vendredi 29 novembre, à quelques jours de la COP25, se tient à Paris le "Climate Finance Day" autour des principaux acteurs de la finance. La finance verte n'est-elle qu'un vœu pieux ?

Tags: Réchauffement climatique, Energie solaire, Pétrole, Nucléaire, Finance, Économie, Environnement,

29 November 2019

Dans cette chronique de l'économie, focus sur la finance verte à l'occasion du "Climate finance day" organisé à Paris. Également au menu : le géant américain de la vente en ligne, Amazon, est de plus en critiqué en France, alors que c'est le Black Friday, lui aussi contesté. À Montreuil, le Salon du livre de la jeunesse s'est ouvert. Un salon de plus en plus international. La Jeunesse est le troisième segment en valeur de l’édition française.

Tags: Économie, Finance, Amazon,

28 November 2019

Au Kenya, depuis plusieurs décennies, la jacinthe d'eau étouffe le Lac Victoria, plus grand étendue d'eau douce d'Afrique. Les poissons s’y font plus rares et cette plante invasive rend difficile le travail des pêcheurs. Pourtant la jacinthe d'eau peut se révéler très utile, à condition de savoir l'exploiter. Reportage de nos confrères de France 2, Marc de Chalvron et Baptiste Rimbert.

Tags: Afrique, Kenya, Environnement, Écologie, Pêche, Économie, Entrepreneuriat,

27 November 2019

Faire le sale boulot et détourner le regard, c'est le parfois le quotidien de millions de travailleurs dans le monde. Ils refusent ainsi de prendre en compte les dégâts de leurs activités sur leurs collègues, leurs clients, leurs fournisseurs, leurs sous-traitants et bien-sûr leurs concurrents. En fermant les yeux, ils se  transforment en "anthropophage", c'est la thèse du livre "Cannibales en costume", du sociologue David Courpasson, qui enseigne dans une grande école de commerce lyonnaise. Il est notre invité.

Tags: Économie, Moyen-Orient,

25 November 2019

Ce mardi, se tiendra à Marseille un grand forum méditerranéen sous le thème "Méditerranée du Futur : acte III, investir dans la Méditerranée du futur". Cette rencontre organisée par la Région Sud, et dont c'est la troisième édition a choisi le volet investissement comme thématique, en réunissant en plus de différents ministres du pourtour méditerranéen, des investisseurs et des porteurs de projets qui interviennent dans cette région.

Tags: Économie, Technologie,

22 November 2019

Aux États-Unis, à moins d'un an de l'élection présidentielle, la campagne bat son plein et l'économie est au centre des débats. Dans la course à l’investiture démocrate, Joe Biden, ancien vice-président de Barack Obama, fait figure de favori. Qualifié de  "centriste", il devra affronter, lors des primaires, la sénatrice du Massachussetts Elizabeth Warren et le sénateur du Vermont, Bernie Sanders. Ils incarnent tous deux une nouvelle gauche, plus radicale, au point pour Elizabeth Warren d’avoir été taxée de "socialiste" par les Républicains. Peut-elle inquiéter Donald Trump ?

Tags: Elizabeth Warren, Bernie Sanders, Joe Biden, États-Unis, Élection présidentielle, Économie,

19 November 2019

Président du collectif des livreurs autonomes parisiens, Jérôme Pimot a longtemps été coursier à vélo pour une plateforme de livraison de repas. Il en a tiré une conviction : l'ubérisation du travail est un danger pour nos sociétés. Au cœur du dernier film de Ken Loach, "Sorry we missed you", que dit-elle, cette ubérisation, de notre rapport à l'autre, à la précarité, à la consommation ? La "start-up nation" chère au président Macron met-elle en danger les acquis sociaux ? Entretien.

Tags: Uber, Précarité, Amazon, Emmanuel Macron, Consommation, Économie, Invité France 24,

16 November 2019

Des manifestations ont éclaté vendredi soir dans plusieurs villes iraniennes après l'annonce surprise par le gouvernement d'une hausse des prix de l'essence. Une personne a été tuée dans un rassemblement à Sirjan.

Tags: Économie, Iran, Pétrole,

15 November 2019

C'est un trésor méconnu du Pakistan : le sel gemme. Le Pakistan abrite la plus grande mine asiatique de ce sel rose. Peu de consommateurs connaissent la provenance de ce "sel de l'Himalaya" longtemps exporté à bas prix puis raffiné en Chine et en Inde - le grand rival du Pakistan. C'est que veulent changer les autorités pakistanaises, en valorisant ce produit national très prisé des marchés occidentaux.

Tags: Pakistan, Économie, Exportation, Commerce, Gastronomie,

15 November 2019

L'Iran, en proie a une crise économique d'ampleur depuis l'application de nouvelles sanctions américaines, a augmenté de 50 % le prix de l'essence, vendredi, suscitant la colère de la population.

Tags: Iran, Économie, Hassan Rohani,

15 November 2019

Depuis plusieurs semaines, les mouvements de contestation sociale se multiplient dans le monde. De l'Irak au Chili, en passant par le Liban et la France, des citoyens manifestent et expriment leur défiance vis-à-vis de la classe politique. Inégalités économiques, dérégulation du marché, collusion entre les élites politiques et économiques sont pointées du doigt. Pourquoi de telles mobilisations ? Qu'ont-elles en commun et comment répondre aux revendications multiples ?

Tags: Économie française, Économie, Inégalités, Manifestations, Hôpital, Pauvreté,

15 November 2019

La vie de Jean-Philippe Murat bascule en 2006. Après une chute domestique, l'entrepreneur devient tétraplégique. Malgré son handicap soudain, il revient rapidement dans le monde des affaires et organise des réunions de travail depuis son lit d'hôpital, trois mois seulement après l'accident. Aujourd'hui "handipreneur", il publie "La différence est une chance" aux éditions Dokuments – un témoignage intime et une méthode pour surmonter les épreuves, que l'on soit handicapé ou pas.

Tags: Économie, Handicap, Entrepreneurs, Entreprises françaises, Banques,

15 November 2019

Les mouvements de contestation sociale se multiplient dans le monde. Au Chili, la décision d'augmenter le prix du ticket de métro dans la capitale a mis le feu aux poudres. Le mouvement de colère s'est transformé en une vague de contestation pour demander la réforme du modèle économique ultralibéral du pays. En Irak et au Liban, les populations manifestent contre la corruption des élites – avec toujours au cœur des mouvements la montée des inégalités et de la pauvreté.

Tags: Économie, Liban, Chili, Corruption, Irak, Manifestations, Inégalités, Pauvreté, Finance,

15 November 2019

Depuis un mois, le Chili vit une révolte populaire sans précédent. En cause, le modèle ultralibéral instauré pendant la dictature d'Augusto Pinochet, encore en vigueur aujourd’hui et qui a transformé le pays en l’un des plus inégaux au monde. Face aux centaines de milliers de manifestants, le président Sebastián Piñera et son gouvernement ont répondu avec une violente répression héritée de la dictature.

Tags: Chili, Sebastian Pinera, Augusto Pinochet, Manifestations, Économie,

11 November 2019

Quel est le point commun entre Chanel, Ikea, Bosch ou Ferrero ? Ces marques sont connues dans le monde entier mais elles ne sont pas cotées en bourse. Car une entreprise peut être multinationale, employer des milliers de personnes et échapper aux marchés financiers. Coté ou non coté ? Telle est la question ! Pourquoi entrer en bourse, et quelles sont les conséquences de cette décision ? Explications.

Tags: Économie, Bourses, Entrée en bourse, Capitalisme,

8 November 2019

Pendant les trois décennies qui ont suivi la réunification, plus de 3 millions d'Allemands de l'Est sont partis refaire leur vie à l'Ouest, fuyant leurs régions minées par le chômage. Un flux qui vient tout juste de s'inverser. Pour la première fois, ils sont plus nombreux à revenir qu'à partir.

Tags: Allemagne, Mur de Berlin, Emploi, Économie, Entreprises, Famille, Démographie,