L’Union européenne et le Royaume-Uni ont emboîté le pas aux États-Unis en annonçant, mardi, l’interdiction de l’exportation de produits de luxe vers la Russie, une mesure qui ne devrait pas bouleverser le train de vie des oligarques, mais qui porte un message politique à l’ensemble de la population russe. Explications.
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Les producteurs français de champagne vont reprendre le 15 septembre leurs exportations vers la Russie, deux mois après leur suspension. Ils entendaient alors protester contre le choix russe de leur imposer le titre de "vin pétillant" tandis que les productions locales utilisent l'appellation champagne ("champanskoïe"). La suspension des exportations n'a pas permis de changer les choses mais les négociations se poursuivent entre les autorités russes et plusieurs ministères français.
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Après l'adoption par la Russie d'une nouvelle loi réservant aux seuls producteurs russes le droit d'afficher uniquement le nom "champagne" sur leurs bouteilles, le ministre français des Affaires étrangères, Jean-Yves Le Drian, a annoncé mardi que la France allait agir "dans les jours qui viennent".
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La guerre du champagne est déclarée entre Paris et Moscou. Les professionnels français du secteur ont appelé, lundi, les entreprises hexagonales à cesser les exportations vers la Russie, alors qu’une nouvelle loi prévoit de réserver l’appellation unique de champagne aux seuls produits nationaux.
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Longtemps le vin a été une histoire d’homme, mais désormais en France, un tiers des chefs d'exploitation viticole sont des femmes. Cette tendance à la mixité est se retrouve dans le monde entier et dans l'ensemble de la filière, des formations de sommelier aux cercles d'œnologie. "Actuelles" y consacre un numéro spécial avec des reportages dans le Val-de-Loire et en Chine, avec des viticultrices qui font bouger les lignes. Ainsi qu’une rencontre avec une blogueuse influente à l’origine d'un club de dégustation 100 % féminin.
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Malgré un record des exportations de vins et spiritueux français qui a atteint 14 milliards d’euros en 2019, le Brexit, les taxes Trump, le coronavirus et une baisse de la consommation de vin dans les supermarchés inquiètent les vignerons. Le point avec Loïc Tanguy, fondateur de la société Les Grappes et membre de la Wine Tech, en marge du salon Wine Paris qui s'est ouvert à Paris le 10 février.
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L’ambiance était électrique mardi entre Emmanuel Macron et son homologue américain lors de leur conférence de presse, en marge du sommet de l'OTAN au Royaume-Uni. Donald Trump venait d'annoncer la veille son intention de surtaxer "jusqu'à 100%" les produits français. Des représailles à la taxe que la France applique désormais sur les géants américains du numérique. Fallait-il taxer les Gafas ?
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Avec ses vignes, ses hêtres aux troncs noueux et son sol de craie, la Champagne recèle bien des trésors. À Fleury-la-Rivière, Thibault fabrique un vin de champagne aux saveurs iodées, car nous sommes ici au-dessus d’une ancienne mer tropicale remontant à l’ère lutécienne. Son père, archéologue, creuse les sols gorgés de coquillages. Non loin, la forêt de Verzy est elle aussi pleine de mystères. C’est cette nature folle et sublime qui donne ce goût si particulier aux champagnes de la région.
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Dans la famille de Morgane Fleury, on milite de père en fille pour le champagne biodynamique, une méthode de culture encore plus exigeante que le bio. Elle ne concerne pour l'heure qu'une poignée de vignobles.
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C'est exclusivement en France qu'est produit le champagne. Nous irons à Reims, au cœur du terroir qui donne son nom à ce vin pétillant exceptionnel, symbole de fête dans le monde entier.
