
À 37 ans, Ntsiki Biyela a réussi à s'imposer dans un monde dominé par l'élite blanche et masculine en devenant la première femme noire viticultrice d'Afrique du Sud. Reportage.
Ntsiki Biyela avait 20 ans la première fois qu'elle a goûté du vin. "C'était l’une des choses les plus dégoûtantes que j'aie jamais bues", se souvient cette Sud-Africaine. Dix-sept plus tard, elle est pourtant devenue la première femme noire viticultrice d'Afrique du Sud.
Originaire d'un village pauvre du Kwazulu-Natal, Ntsiki Biyela est aujourd'hui à la tête d'une production de 65 000 litres de vin tous les ans et exporte son nectar vers les États-Unis. Une belle réussite dans un pays où les Noirs, les métisses et les femmes sont encore très peu représentés dans l'univers viticole.