AFP - Les discothèques pourront être ouvertes dorénavant jusqu'à 7 heures du matin partout sur le territoire français, selon un arrêté publié dimanche au Journal officiel, une uniformisation saluée lundi par les professionnels.

"L'heure limite de fermeture des débits de boissons ayant pour objet principal l'exploitation d'une piste de danse est fixée à 7 heures du matin", selon l'article 15 de la loi de développement et de modernisation des services touristiques.

Le texte instaure également une heure et demie dite "blanche". Ainsi, les établissements, qui ferment à 7h00, ne pourront pas servir d'alcool à partir de 5h30.

Jusqu'à présent, l'heure limite de fermeture variait d'un département à l'autre avec des écarts parfois importants.

L'Union des métiers de l'industrie hôtelière estime que cette uniformisation "permet d'instaurer sur l'ensemble du territoire, un régime de droit pour les professionnels", indique l'UMIH, principal syndicat du secteur, dans un communiqué.

De son côté, le Synhorcat, 2e syndicat de la profession, parle de "grande victoire" car la mesure "va permettre de limiter sur l'ensemble du territoire les risques d'accident liés à l'alcoolémie".

"Cette uniformisation va permettre d'éviter le nomadisme sur tout le territoire, quand les jeunes prenaient leurs voitures pour aller d'un établissement à l'autre en fonction des horaires d'ouverture", explique à l'AFP Didier Chenet, président du Synhorcat.

Pour lui, il s'agit aussi de "redynamiser des villes comme Paris ou d'autres villes touristiques françaises qui passaient pour des bonnets de nuit en comparaison de Berlin, Londres ou Barcelone".