Les sécheresses, les pluies imprévisibles, le changement climatique aggravent la crise de l'eau partout dans le monde. Face à cela, le dessalement de l'eau de mer, technique certes peu écologique, se développe de plus en plus, notamment dans les pays du Golfe.
Le monde a soif, mais l'eau est rare. En cause, les sécheresses, les pluies imprévisibles mais aussi le changement climatique... Alors pour résoudre la crise, pourquoi pas le dessalement ?
C'est une technique certes très gourmande en énergie, dont l’impact écologique est loin d’être neutre, mais qui permet de transformer une réserve inépuisable, l’eau de mer, en eau potable.
De plus en plus de pays s'engagent dans cette voie : près de 19 000 usines sont implantées dans le monde surtout dans les pays du Golfe. L'Arabie saoudite, par exemple, dessale jusqu'à 12 millions de mètres cube d'eau par jour.