Depuis le début du mouvement de contestation des agriculteurs, la grande distribution est régulièrement ciblée. Ils lui reprochent notamment de ne pas respecter les lois Egalim, une série de textes destinés à garantir les revenus des producteurs agricoles face aux aléas des cours des matières premières et de la position dominante des centrales d'achat. Explications.
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Ingrid Kragl, directrice de l'information de l'ONG Foodwatch, est l’invitée de Karina Chabour. Dans cet entretien, elle dénonce la fraude alimentaire : "Cessons d’en faire un tabou, nous avons un problème", s’alarme-t-elle. En croissance "exponentielle" depuis plusieurs années, aggravée par la pandémie, l’agro-criminalité concerne toutes les enseignes, des produits transformés aux appellations protégées : c’est le constat vertigineux que livre son enquête : "Manger du faux pour de vrai, Les scandales de la fraude alimentaire" (éd. Robert Laffont).
Tags: Fipronil, Lactalis, Scandale de la viande de cheval, Alimentation, Contrefaçon, Agroalimentaire, Industrie alimentaire,
L’association de consommateurs Foodwatch a porté plainte, mercredi, dans le dossier Lactalis, accusant l’État et les distributeurs de défaillances dans cette crise sanitaire. Trente familles porteront également plainte jeudi contre le fabricant.
