En 2050, nous serons près de 10 milliards d'habitants sur la planète. Et les deux tiers de la population mondiale sera citadine. Cela veut dire des ressources de plus en plus rares à se partager. Alors, comment allons-nous nourrir les villes de demain ?
Pour faire face à ce défi, il va falloir changer nos façons de produire et en inventer de nouvelles, plus durables : agriculture urbaine, permaculture, distribution 100 % locale… Pour en parler, nous avons rencontré Cyril Dion, co-réalisateur de "Demain", César du meilleur documentaire 2016.
Images Paris : Franck Medioni
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