Haut de 1912 mètres, le Mont Ventoux est incontournable. Des pâtissiers locaux qui lui dédient leurs gourmandises, aux frères d'un monastère qui travaillent les vignes sur ses flancs, tous sont fascinés par le paysage qu’il offre. Le Mont Ventoux est aussi une étape mythique du Tour de France. Chaque année, des cyclistes amateurs et professionnels se lancent le défi de le grimper. À l’arrivée, la récompense est évidente : la vue sur le paysage alentours est imprenable.