Depuis l’époque romaine, en Occitanie, une bande de sable sépare la lagune de Thau de la Méditerranée, formant un vaste plan d’eau salée de 7 500 hectares. On y cultive des moules et des huîtres. L’étang est aussi le paradis des plongeurs qui peuvent y observer une espèce unique d’hippocampes, ainsi que des amateurs de voile. Ou comment se laisser porter par la Tramontane, ce vent si cher au chanteur Georges Brassens qui naquit sur les rives de l'étang de Thau, dans la ville de Sète.
La route des Grandes Alpes, axe de passage et lieu de vie
La route des Grandes Alpes, avec ses 16 cols et ses 684 km, relie Thonon-les-Bains en Haute-Savoie à Menton dans les Alpes Maritimes. Paradis des motards, elle est dotée des fameux refuges Napoléon qui servent à accueillir les visiteurs de passage, mais aussi habitée par des amoureux de la montagne : agriculteurs, éleveurs ou spécialistes du bois. À Briançon, on rénove même des bâtiments militaires pour en faire des logements dotés d'une vue à couper le souffle.
Voyage au cœur du Lot
Tout près des causses du Quercy, le Lot permet de parcourir la France des petits villages et du terroir : de Rocamadour à Cahors, France 24 vous fait découvrir le patrimoine, le rugby, inconditionnel sport local, et le vin, produit de terroir par excellence de ce département du Sud-Ouest. Notre voyage s'achève à Saint-Cirq-Lapopie, petit village où beaucoup d'artistes avaient élu domicile.
L'archipel des Glénan, un paradis breton
C'est un petit paradis à une vingtaine de kilomètres seulement des côtes bretonnes. Au milieu de ses eaux claires se dessine l'archipel des Glénan. Saint Nicolas, Penfret, le Loc'h sont les îles les plus grandes de ce chapelet, qui en compte dix. L'archipel des Glénan est aussi célèbre pour son école de voile, école de sport mais aussi école de la vie.
Balade en Auvergne, l'une des régions les plus préservées de France
Flâner sur les routes d’Auvergne, c’est s’offrir une balade hors du temps, dans l’une des régions les plus préservées de France. Territoire volcanique, la région regorge de richesses naturelles, dont la gentiane, que l’on ne trouve presque plus ailleurs. L’Auvergne est aussi un territoire d’eau qui regorge de lacs, de rivières, et d’étendues artificielles. Des espaces chéris par les Auvergnats, mais qui n’ont pas toujours fait l’unanimité...
Le GR20, magie du pays corse
La Corse, telle une montagne posée au milieu de la Méditerranée, est traversée par un sentier mythique de 177 km de long, le GR20. Balisé au début des années 1970, il continue de fasciner et attire chaque année plus de 20 000 randonneurs, qui viennent se frotter aux cols et aux brèches et profiter d'une vue inoubliable sur les paysages corses.
Dans les coulisses du musée du Louvre
Nous vous emmenons dans les coulisses du célèbre musée du Louvre à Paris, à la rencontre des artisans d'excellence. Ces petites mains sont garantes des milliers d’œuvres de cette institution mythique qui accueille 9 millions de visiteurs chaque année.
Le cristal, trésor de la Lorraine
En Lorraine, le cristal est une tradition depuis des siècles. Dans le village de Baccarat (Nord-Est), le cristal est travaillé par les mains d’artisans passionnés, dont plusieurs sont "Meilleurs ouvriers de France". Dans la cristallerie, le four tourne jour et nuit à 1400 degrés. La matière en fusion est manipulée avec une étonnante dextérité. Des gestes précis sont nécessaires pour réaliser des pièces uniques, qui ont fait la renommée du cristal français dans le monde.
Le Marais, quartier emblématique de Paris
Chargé d’histoire, le quartier du Marais est emblématique de Paris. De l’Hôtel de Sully, au marché des Enfants Rouges, en passant par la place des Vosges et le quartier gay, nous vous emmenons dans ce quartier typiquement parisien.
La pétanque, institution provençale
En Provence, la pétanque est une institution. La capitale de la pétanque, c’est Marseille, au sud de la France. Sous le regard protecteur de la Bonne mère, la pétanque s’apprend parfois dès les bancs de l’école. En famille ou entre amis, de Marseille à Cassis, la pétanque est le sport convivial aux couleurs de la Provence.
Paris, du Louvre à La Défense
À Paris, nombreux sont les axes mythiques. Mais le plus célèbre d’entre eux est sans doute celui qui relie le Louvre au quartier de La Défense. Promenade prisée des touristes, il traverse le jardin des Tuileries, la célèbre place de la Concorde, et s’engage sur les Champs-Élysées. En haut des Champs, l’Arc de Triomphe offre un point de vue hors du commun sur Paris. Mais la Défense, plus grand quartier d’affaires d’Europe, renferme aussi quelques secrets qui attirent de plus en plus de curieux.
La porcelaine Revol, une affaire de famille
Située dans la Drôme, l'entreprise Revol, fondée en 1768, est spécialisée dans les arts de la table. Sa porcelaine, au design sans cesse réinventé, est prisée par de nombreux restaurants professionnels. Aujourd'hui dirigée par Bertrand Passot et ses deux fils, l'entreprise est une affaire de famille depuis neuf générations.
"Pointu" ou "barquette" : deux noms pour un bateau séculaire
Dans le port de Sanary-sur-Mer sommeillent des petits bateaux de pêcheurs aux couleurs chaudes : on les appelle des "pointus". À Marseille, on appelle ces bateaux des "barquettes".Ils font partie du patrimoine de la région. Certains en sont passionnés et les restaurent amoureusement selon des techniques ancestrales, pour faire perdurer l'histoire de ces vieux bateaux.
Dans les coulisses de l’Opéra Garnier à Paris
Dans le IXème arrondissement de Paris, le palais Garnier est le temple de la danse classique en France. Sa scène mythique a vu défiler les étoiles qui font rêver des générations de publics. Mais la magie ne serait rien sans les petites mains qui, en coulisses, brodent les costumes, travaillent les chapeaux et habillent les artistes.
La route du sel dans le Jura
Pendant près d’un millénaire, il fut appelé l’or blanc. Minéral autrefois indispensable pour conserver les aliments, le sel est un trésor du Jura, toujours présent aujourd'hui. De Salins-les-Bains, en France, à Yverdon-les-Bains, en Suisse, en passant par Morteau, voyage sur la route du sel.
Du cuir végétal aux selles de prestige
La tannerie Gal est connue pour son cuir travaillé à l'ancienne, qu'on appelle "cuir végétal". Dirigée d'une main de maître par Nathalie Gal, la tannerie fournit notamment les selliers les plus prestigieux, comme le sellier de Pompadour, Emmanuel Huguet, installé avec son épouse Isabella, au cœur du haras. Itinéraire d'un matériau noble, travaillé par des artisans au savoir-faire ancestral.
L'eau, trésor de l'Auvergne
L'Auvergne est un territoire sculpté par ses eaux aux vertus hors du commun. Les thermes y racontent l'histoire de la région. À Saint-Nectaire, ville thermale au passé glorieux, certains bâtiments sont tombés dans l'oubli : l'eau, jadis apprivoisée, a repris ses droits. Cette eau impitoyable est également étudiée au sommet du Puy de Dôme, dans un laboratoire de météorologie de montagne. L'eau fait aussi la joie des randonneurs de la région, qui savent repérer les sources de montagnes.
Guillaume Gomez, l’autre chef de l’Élysée
Guillaume Gomez, 36 ans, est l’autre chef de l’Élysée : celui des cuisines. Ici, on est loin du banal restaurant. La carte change tous les jours, tout y est préparé à la seconde près et il n’y a pas de droit à l’erreur. Pas de quoi effrayer Guillaume Gomez. Désigné Meilleur ouvrier de France dans la catégorie cuisine à 25 ans - un record -, ce Parisien a déjà officié auprès de trois présidents. Embarquez derrière lui pour une visite guidée des coulisses de la table la plus select de France.
La vallée des Belleville, paradis du ski de haute montagne
La vallée des Belleville, dans la Vanoise, fait partie du domaine des Trois vallées. Elle compte 22 villages, dont Saint-Martin-de-Belleville, petit bourg devenu porte d'entrée du domaine, Les Ménuires et Val Thorens, dernière née de trois stations de la vallée. Celle-ci la station de tous les records, et, avec ses 2 300 m d'altitude, la plus haute d'Europe. France 24 vous y emmène.
Les Roze, derniers soyeux de Touraine
Commencée au 17e siècle, l’histoire des soieries Roze est tissée des matières les plus nobles. Elle recouvre douze générations de soyeux, qui depuis 1650 habillent les châteaux de Touraine d’étoffes précieuses. L’entreprise Roze fait partie du club des Henokiens, c’est-à-dire des entreprises familiales bicentenaires. Aujourd’hui, Antoinette en est la dernière descendante.
En Bretagne, à la pointe du Raz
C’est la pointe la plus à l’Ouest de l’Europe : la pointe du Raz, au Nord du Cap Sizun, l’extrémité de la Bretagne. Cette côte balayée par les vents offre un paysage sauvage, des avancées vers la mer et un patrimoine architectural à couper le souffle. France 24 vous fait découvrir ce bout de France.
L’art de l’ébénisterie à Dieppe
À Ouville-la-Rivière, près de Dieppe, l’atelier d’ébénisterie de Jean-Christophe Plantrou est un écrin d’artisanat dans lequel les meubles ont une âme. Il y travaille les bois sous toutes leurs coutures et leurs couleurs, selon des techniques nées au XVIIe siècle.Des bois communs aux bois les plus rares, il les travaille tous avec la même passion.
La famille Hugel, 13 générations au service de la viticulture
La famille Hugel, c’est 13 générations de viticulteurs et 378 ans d’Histoire. Les premiers Hugel se sont installés dans les vignobles de Riquewihr, en Alsace, en 1639. Ils n’en sont jamais repartis. Ils font partie du club des Henokiens, c’est-à-dire des entreprises familiales bicentenaires. Leur joyau, c’est leur vin. Découverte d’une famille se qui transmet ce trésor de génération en génération.
Derrière les fenêtres de la manufacture de Sèvres
Nichée au cœur du parc de Saint Cloud, la manufacture de Sèvres est un temple de l’artisanat. On y fabrique les plus belles céramiques d’Europe. Depuis 1740, des générations de céramistes d’art y perpétuent un savoir-faire unique. Calibreurs d’assiettes, tourneurs, mouleurs-répareurs, chimistes ou encore garnisseurs-découpeurs : aujourd'hui, 120 personnes continuent d'y exécuter des gestes millimétrés au service de matières nobles. Embarquez avec nous pour une visite exceptionnelle.
Un hiver dans le marais de Brière
Le marais de Brière, près de l'estuaire de la Loire, est le deuxième plus grand marais de France. Il se déploie sur 7 000 hectares et dessine 140 kilomètres de canaux. D’un bout à l’autre du marais, nous partons à la rencontre de vanniers, de couteliers et de chaumiers.
La chasse à la palombe, une tradition multicentenaire dans les Pyrénées
Dans les Pyrénées, la chasse traditionnelle à la palombe se transmet de génération en génération. Au mois d’octobre, les chasseurs, des passionnés, tentent d’attraper dans leurs grands filets ces oiseaux bleus qui migrent vers le Sud. Mais pour chasser la palombe, il faut s’armer de patience...
Le chant des carillons du Nord
Depuis 500 ans, perchés au sommet des beffrois qui dominent les villes du Nord de la France, les carillons chantent. De Hondscott à Douai, le métier de carillonneur est un métier ancestral. Nous avons rencontré Stefano Colletti, carillonneur de la ville de Douai.
L’abbaye royale de Fontevraud, au cœur du pays des vins de Saumur
"Vous êtes ici" vous emmène au cœur du pays des vins de Saumur, à la découverte de ses vignobles et de la plus grande abbaye d’Europe, l’abbaye royale de Fontevraud.Étendue sur un domaine de près de 14 hectares, l’abbaye de Fontevraud a été, dès sa création par Robert d’Arbrissel en 1101, pensée comme une fondation bien singulière : dès son origine, hommes et femmes s’y côtoyaient et l’ordre fontevriste a toujours été dirigé par une femme.
Le chocolat parfait, selon Pierre Hermé
Le chocolat, s’il est un ingrédient incontournable de la pâtisserie française, n’en est pas mois une matière première délicate à maîtriser. À l’instar des vins, il existe de nombreux terroirs où naissent les grands crus de cacao et le façonnage du chocolat requiert une longue expérience. Le célèbre pâtissier-chocolatier Pierre Hermé nous ouvre les portes de sa chocolaterie. En sa compagnie, nous assistons à la conception de sa dernière création : "L’Ultime".
Deyrolle, paradis de la curiosité
Créé en 1831, la Maison Deyrolle est l’un des derniers cabinets de curiosité au monde. Elle rassemble d’importantes collections de taxidermie destinées à tous les amateurs de la nature mais aussi des milliers d’insectes rares. Célèbre dans le monde entier, la Maison Deyrolle a acquis sa notoriété grâce à ses mythiques planches pédagogiques destinées aux écoles et aux universités de cent-vingt pays dans le monde et qui ont contribué à la diffusion des sciences naturelles.