Le 21 mars dernier, des chefs cuisiniers du monde entier ont célébré pour la deuxième année consécutive le "Goût de France",  une initiative du ministère des Affaires étrangères français visant à mettre en valeur l’excellence gastronomique française le temps d’un dîner.

Dans chaque restaurant participant, un menu aux saveurs françaises a été présenté. Un hommage à la capacité d’innovation et aux valeurs que véhicule la gastronomie française : partage, plaisir, et respect du "bien-manger". Natalia Mendoza a suivi de près cette soirée, depuis les cuisines du palais Farnèse, l’un des plus somptueux palais de Rome et siège de l’ambassade de France.