Pauline Simonet reçoit Marion Guillou, PDG de l'Institut National de Recherche Agronomique (INRA) et auteur de "9 milliards d'hommes à nourrir, le défi de demain". Alors que la population mondiale s'élève officiellement à 7 milliards et doit atteindre 9 milliards en 2050, elle avance plusieurs propositions pour éviter une crise alimentaire majeure.