Le réalisateur Vincent Kelner nous emmène sur les Iles Féroé, théâtre depuis des siècles de la chasse à la baleine et aux dauphins. Son film, "A Taste of Whale" (Un goût de cétacé), parcourt les festivals. Objectif : montrer des pratiques qui peuvent paraître barbares vis-à-vis de la nature, tout en entamant la discussion avec ceux qui en bénéficient d’une manière ou d’une autre.
"La viande d'un dauphin est cent fois plus polluée que celle d'un poisson", explique le réalisateur Vincent Kelner. "Les dauphins sont tout en haut de la chaîne alimentaire, ils mangent tous les autres poissons, qui ont eux-mêmes mangé des algues polluées".