C'est la reine de Madagascar : la fève de cacao, prisée par les plus grands maîtres chocolatiers au monde. Le cacao de Madagascar est le seul à avoir obtenu le label "cacao fin" en Afrique. La grande île a reçu une médaille d'or et deux médailles de bronze lors de la compétition internationale du meilleur cacao. Reportage de Gaëlle Borgia.
Nous irons également au Bénin, pour la grande parade de fin d'année dans le sud du pays. Une tradition afro-brésilienne haute en couleur perdure : des groupes d'enfants qui jouent des instruments, dansent et chantent en se déplaçant dans les quartiers. Le "Kaléta", ou masque de Noël, a été importé du Brésil au XIXe siècle par des esclaves affranchis.
Enfin, nous ferons escale en Égypte, où les Coptes célèbrent la naissance de Jésus le 7 janvier. S'ils ne sont pas majoritaires dans le pays, cela n'empêche pas les chrétiens de faire la fête le 24 décembre. Même les musulmans prennent part aux célébrations de Noël.
Cheffe d'édition : Célia Caracena