Pénuries, augmentation des prix des biens alimentaires, importations ralenties ou encore difficultés d'acheminement... La pandémie du coronavirus a un impact sur les systèmes alimentaires mondiaux. En Afrique, fin 2019, 73 millions de personnes étaient déjà en insécurité alimentaire. Un chiffre qui pourrait bien augmenter, alerte la FAO, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. Interview avec Maria Helena Semedo, Secrétaire générale adjointe de la FAO, en charge du Climat et des ressources naturelles.
Également au sommaire : en Afrique du Sud, le confinement fait renaître la bière fabriquée maison. Pour lutter contre la propagation du virus, le gouvernement a interdit toute vente d'alcool. Depuis, beaucoup ont trouvé des moyens détournés pour continuer à consommer. Notamment le brassage maison de bières, avec des ingrédients tels que l'ananas!
Enfin, une découverte détente également au menu d’Afrique Hebdo cette semaine : le Digui. Une technique de massage traditionnel africain. Sa conceptrice, Renée Amy Béké, nous donne ses astuces pour réaliser certains gestes chez vous, grâce à son tuto vidéo.