À l'heure de la COP24, France 24 se penche sur l'impact du réchauffement climatique en France. D'après des études scientifiques, en 2050, les vins français que nous buvons seront méconnaissables en raison des hausses des températures.
Conséquence insoupçonnée du réchauffement climatique : les vins que l'on déguste n'auront plus rien avoir avec ceux que l'on connaît dans les prochaines décennies. En 2050, un Bordeaux sera méconnaissable. Goût, taux d'alcool, ... la hausse des températures devrait avoir un réel impact sur certains cépages du vignoble français. Les effets du réchauffement sont d'ailleurs déjà visibles, la floraison se fait plus tôt. Marina Bertsch est allée prendre la température dans les vignobles de Bordeaux, déjà affectés. Les viticulteurs réagissent déjà.
Voyez ce troisième épisode de la série COP24 sur l'impact du changement climatique en France.